Nutrición

Nutrición - Alimentos fermentados y su poder en tu intestino
Alimentos fermentados y su poder en tu intestino
En el vasto y complejo mundo de la nutrición, los alimentos fermentados emergen como aliados silenciosos de nuestra salud. Estos tesoros gastronómicos, custodiados por tradiciones ancestrales, se han abierto paso en la mesa contemporánea, no solo por su sabor único sino también por sus beneficios...
Nutrición - Alimentos fermentados: aliados insospechados de tu digestión
Alimentos fermentados: aliados insospechados de tu digestión
Los alimentos fermentados han sido parte de la dieta humana durante milenios, pero su papel en la promoción de una digestión saludable a menudo se pasa por alto en la conversación moderna sobre la nutrición. Estos tesoros culinarios, enriquecidos con cultivos vivos, ofrecen una sinfonía de...
Nutrición - Efectos reales del ayuno intermitente
Efectos reales del ayuno intermitente
El ayuno intermitente ha cobrado gran popularidad en los últimos años como una práctica que promete no solo la pérdida de peso sino también una mejora en la salud general. Pero ¿cuáles son sus efectos reales sobre nuestro organismo? En este artículo, desvelaremos los misterios y las verdades...
Nutrición - Algas comestibles: superalimentos del océano
Algas comestibles: superalimentos del océano
Sumérjase en el fascinante mundo de los superalimentos marinos y descubra las algas comestibles, tesoros ocultos en las profundidades del océano. Estos organismos simples pero sorprendentes han formado parte de dietas tradicionales en diversas culturas por siglos, y hoy en día están ganando...
Nutrición - Microbiota intestinal: aliado secreto para una dieta exitosa
Microbiota intestinal: aliado secreto para una dieta exitosa
La relación entre nuestra alimentación y la salud general del cuerpo es un tema que despierta gran interés. En el corazón de este vínculo, se encuentra un factor a menudo subestimado: la microbiota intestinal. Este conjunto de microorganismos que reside en nuestros intestinos juega un papel...